Schlagzeilen

*** Genießen Sie die Weihnachtstage in toller Atmosphäre hier bei uns im Westerwald: es erwartet Sie ein attraktives Rundum-Programm über 5 Tage. Für Alleinreisende reservieren wir einen separaten Tisch, damit Sie die Weihnachtstage nicht allein verbringen! Nähere Infos unter "Hotelarrangements" ***

 

Gastronomie

Leckeres von der Gans

 Gänsekarte

 

Frischer Feldsalat mit Kartoffel-Speck-Dressing,
Croûtons und gerösteten Salatkernen

8,50 Euro

Wahlweise mit geräucherter Gänsebrust

14,00 Euro

 

****

 

Knusprige Gänsekeule auf Rosmarin-Orangenreduktion,
 dazu frischer Apfelrotkohl und gebratene Serviettenknödel

18,50 Euro

 

 

Ragoût von der Gans mit Waldpilzen
in leichter Preiselbeersauce,
dazu geschwenkter Speckwirsing
und Butter-Schupfnudeln

18,50 Euro

 

****

 

Schokoladenparfait auf Pflaumen-Kompott mit Sahne

6,80 Euro